Cette année, La Ronde amorce un grand virage vert.

Nous croyons qu’il est important d’apporter des gestes écologiques, petits ou grands soient-ils, afin de contribuer au bien-être de notre environnement. La perspective du développement durable vise justement à préserver un avenir meilleur pour les générations suivantes. Nous avons donc mis en place un nouveau programme favorisant des mesures écoresponsables dans le but de réduire notre empreinte écologique. Nous allons :

• Éliminer tous les plastiques à usage unique pour les contenants de nourriture préparée sur place;
• Offrir une plus grande variété d’options végétariennes dans nos restaurants;
• Adopter des pratiques écoresponsables en offrant les condiments et ustensiles sur demande afin de limiter le gaspillage;
• Redistribuer nos surplus alimentaires à des organismes de charité;
• Maximiser le recyclage dans nos stations de tri;
• Privilégier l’achat local;
• Instaurer le compost dans les cuisines de nos restaurants;
• Faire de l’éco-responsabilité un critère de sélection pour nos partenariats;
• Implanter un nouveau programme de verres réutilisables.

La Ronde est fière de prendre ce tournant vert avec vous !